"Sauvignoneske" Veltliner?
sage noch einer, das "regionale weinkomitee weinviertel" wäre nicht lernfähig. nachdem im vorjahr die winzer und das publikum in nur einem saal der hofburg für einen unfreiwillig hohen kuschelfaktor sorgten (siehe den vorjahresbericht http://katzenschlaeger.twoday.net/stories/i-survived-the-crowd ), wurden heuter neben dem festsaal auch der schöne zeremoniensaal und die seitengalerie angemietet. die weinviertel-dac-präsentation am 1. märz ging dadurch deutlich entspannter über die bühne.
die facts: 133 winzer präsentierten an die 300 grüne veltliner der jahrgänge 2011 (klassik und lagen) und 2010 (reserve).
die weingüter taubenschuss, roland minkowitsch, hagn, laurer, herbert zillinger, prechtl und ewald gruber lieferten wieder die erwartbaren topqualitäten und mit dem weingut daffert aus roggendorf und weilinger aus jedenspeigen überraschten mich zwei mir bis dahin nicht geläufige winzer mit ihren veltlinern.
die verfechter des "veltliner-reinheitsgebotes" (- grüner veltliner aus dem weinviertel ist nur dann sortentypisch, wenn er das vielzitierte "pfefferl", also die würze vom weißem pfeffer und maximal noch mineralistische noten hat) waren allerdings einigermaßen irritiert, vermeinten sie doch immer wieder "dropsige" eiszuckerlnoten und eine "sauvingnoeske" note zu erkennen. für mich gehören exotische fruchtnuancen einfach zur großen bandbreite, die der veltliner aufweist und die ihn zu recht zur nr. 1 unter den heimischen rebsorten macht. und um den uns der rest der welt beneidet.
apropos rest der welt: nach wien, linz, salzburg, götzis und münchen tourt der weinviertel dac heuer erstmals auch in die deutsche hauptstadt. möge er dem berliner bären ordentlich pfefferl unterm hintern machen.
http://www.weinvierteldac.at/index.php?id=706
die facts: 133 winzer präsentierten an die 300 grüne veltliner der jahrgänge 2011 (klassik und lagen) und 2010 (reserve).
die weingüter taubenschuss, roland minkowitsch, hagn, laurer, herbert zillinger, prechtl und ewald gruber lieferten wieder die erwartbaren topqualitäten und mit dem weingut daffert aus roggendorf und weilinger aus jedenspeigen überraschten mich zwei mir bis dahin nicht geläufige winzer mit ihren veltlinern.
die verfechter des "veltliner-reinheitsgebotes" (- grüner veltliner aus dem weinviertel ist nur dann sortentypisch, wenn er das vielzitierte "pfefferl", also die würze vom weißem pfeffer und maximal noch mineralistische noten hat) waren allerdings einigermaßen irritiert, vermeinten sie doch immer wieder "dropsige" eiszuckerlnoten und eine "sauvingnoeske" note zu erkennen. für mich gehören exotische fruchtnuancen einfach zur großen bandbreite, die der veltliner aufweist und die ihn zu recht zur nr. 1 unter den heimischen rebsorten macht. und um den uns der rest der welt beneidet.
apropos rest der welt: nach wien, linz, salzburg, götzis und münchen tourt der weinviertel dac heuer erstmals auch in die deutsche hauptstadt. möge er dem berliner bären ordentlich pfefferl unterm hintern machen.
http://www.weinvierteldac.at/index.php?id=706
Markus Katzenschläger - Sonntag, 4. März 2012, 14:23