In der heimeligen Atmosphäre des Ferry-Dusika-Radstadions wurde am 1.3.2010 der neue Jahrgang des Weinviertel DAC präsentiert. Also genau an dem Tag, an dem der 09er-Jahrgang offiziell in den Verkauf kommen darf.

So spät, wird sich mancher vielleicht fragen. Nun ja, das unterscheidet eben Weinviertel DAC von so entbehrlichen Produkten wie Beaujolais Primeur, der ja bekanntlich schon am 12. November des selben Jahres auf den Markt geschmissen wird. Der Hype um diesen französischen Embryonalrotwein hat sich ja zum Glück schon vor vielen Jahren gelegt. Ganz anders also beim Weinviertel DAC, dem ausreichend Zeit für die Entwicklung gegeben wird. Ganz im Sinne der Entschleunigung, für die ja das Weinviertel insgesamt steht.

Es war gar nicht erst mein Ziel, die DAC`s aller 160 vertretenen Weingüter zu verkosten, denn ein solches Ansinnen muß naturgemäß scheitern und so peilte ich eine Ausgewogenheit zwischen der Kontaktpflege mir bekannter und von mir geschätzter Winzerinnen und Winzer und dem Entdecken und erstmaligen Erkosten bislang von mir Unentdeckter an.

Es würde auch den Rahmen dieses Forums sprengen, alle Kostnotizen zu veröffentlichen und so beschränke ich mich auf ein Ranking jener Weingüter, deren DAC`s mir besonders gemundet haben - verbunden mit der Empfehlung, den Frühlingsbeginn mit einem Ausflug ins Weinviertel zu verbinden!

Erwähnen möchte ich auch noch den bravourösen Einsatz meiner charmanten "Verkostungsdame" Michi, die volle 5 Stunden mitverkostet hat. Und ein Paparazzo hat uns auch abgelichtet:



Besondere Freude haben mir die DAC´s folgender Weingüter bereitet:

http://weingutbannert.com

http://www.diem-weine.at

http://www.weingut-lutzer.at

http://www.roland-minkowitsch.at

http://www.prechtl.at

http://www.schwarzboeck.at

http://www.taubenschuss.at